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Uma vida... na estrada.
reflexões, historias, acontecimentos, desabafos; uma vida!

uma vida...
por vezes ate pensada como perdida;
mas sempre vivida!!
se bem aproveitada ou não;
isso já é outra discussão!!
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. Digam o que disserem!!! Sou como sou; não como querem que eu seja!!!.-.

domingo, 27 de janeiro de 2008

Dimanche

Bem, cá estou eu já no cliente, descarrego de madrugada a carne para alimentar uns esfomeados por estas zonas, e quem sabe até a mim...
Ou seja, amanhã vou andar aqui pelos arredores de Madrid...

Já fazia tempo que não apanhava uma carga destas assim, o dia amanhã vai ser de sacrifício, 14 descargas, é quase distribuição porta-a-porta!!!!

Aqui na barra dos meus videos está um video, a lavagem do reboque, estas coisas têm que ser assim com os produtos alimentares não embalados individualmente...
Coisas de higiene, afinal a carne apenas trás uma rede a proteger (?!?), vem assim pendurada, neste caso, carne de vaca, a maneira como está cortada chamam-lhe de quartos de vaca...
Depois de lavar e desinfectar é que se carrega, leis de higiene e acho bem que assim seja, depois de descarregar repete-se a lavagem, mas desta vez será só para tirar a gordura que fica no reboque!!

Aqui deixo-te a foto da primeira parte da carga, depois ainda esperei mais 6 horas para acabar, ossos do oficio...

Agora vou mesmo é jantar e depois dormir, o serviço vai começar bem cedo...

Boa semana!!!

9 comentários:

AcidoCloridrix disse...

Então boas entregas que tudo te corra plo melhor amigo,,,, abraço,,,, HCL

driver disse...

Boas.
Quantos bifes é que saíram daí?
Andaste bem. Ontem ao meio dia em PARIS e já em MADRID !!!!!???

Descansa e até....

Amsilva disse...

Acidocloridrix
Muito obrigado!!
Abraço

Driver
è verdade, ontem almocei em Paris, mais exactamente em Vémars e hoje já jantei em Madrid, foi tudo ao milimetro!!
Não sairam bifes porque neste serviço não dá, só nos matadouros de Espanha é que costumam oferecer, os holandeses são uns forretas!!

Vanessa Lourenço disse...

Não conheço Madrid, contudo atrevo-me a dizer...BELO NACO! HAHAHAHA...ai a parvoice =P
Amanhã vai ser complicado por aqui també, gerir horários, pessoas e pensamentos...Um beijo, daqueles.***

Amsilva disse...

Vanessa Lourenço
Madrid centro tem muita coisa bonita para se ver, recomenda-se...
Naco, deves falar da carne!!!
è mais dificil gerir pensamentos, as pessoas são mais faceis, ou sim, ou sopas, ou despedidos!!!!

Um beijo, desses!!!

Vanessa disse...

Realmente não páras. Corres literalmente a Europa de lés a lés. Deve ser engraçado, por um lado, conhecer novos sítios, novas pessoas e sempre novas cargas...

Esse naco de carne até dava jeito por estas bandas, é que a carne está tão cara... lol

Boas viagens!

Amsilva disse...

Vanessa
faz-se o que se pode!!!
é sim, mais que engraçado, é satisfatório!!
Mas tem os seus contra, acabo por ser mais solitário do que gostaria de ser...

A carne por aqui também não está barata!!!
Obrigado!!!

luiped - o gordo disse...

Bem silva é um grande pincel ter assim tantos clientes.
Detesto quando me dão muitas descargas e felizmente nunca passa assim das 5 ou 6.
Fazer "pendurados" tb é um belo petisco.

Amsilva disse...

luiped - o gordo
Pois este serviço lá vai sendo dividido pelo pessoal, assim custa a todos!!
pendurados é fixe, as curvas são sempre com estilo, mas devagar, muito mais devagar!!

Boas viagens!